Soluções
Determinação da composição química em ácidos graxos e ésteres
O IPT realiza ensaios para determinação da distribuição de ácidos graxos em materiais diversos, tais como sabões, sabonetes, óleos de origem vegetal, animal e misturas, entre outros materiais. As técnicas utilizadas incluem a derivatização (transformando os ácidos em ésteres metílicos), a espectrometria de massas para identificação e a cromatografia gasosa Leia mais…
