Produção de lotes experimentais de bioprodutos

Bioprodutos criados a partir de enzimas ou microrganismos selecionados ou recombinantes podem ser cultivados em incubadores rotativos (shaker) ou em biorreatores de diferentes volumes e capacidades. Os incubadores permitem experimentos com temperatura e frequência de agitação controladas, enquanto os biorreatores permitem, além destes, o controle de pH, nível, espuma e Leia mais…

Micro(nano)encapsulação de princípios ativos e caracterização de produtos

A microencapsulação envolve um conjunto de técnicas específicas que permitem a preparação de partículas funcionais, constituídas por um material de suporte (agente encapsulante) e um composto ativo distribuído em seu núcleo. A tecnologia de microencapsulação condiciona um controle extremamente rígido de propriedades específicas do produto, que tem a sua ação Leia mais…

Desenvolvimento de processos para nacionalização da fabricação de insumos químicos e aditivos

Muitas pequenas e médias empresas encontram nichos de mercado na produção de especialidades, cujas matérias-primas são importadas. No entanto, o preço do frete, a proteção do mercado, a flutuação do preço do dólar ou a descontinuidade da importação acabam muitas vezes inviabilizando a linha de produção. Dessa forma, algumas empresas Leia mais…

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