Effect of agitation speed and aeration rate on fructosyltransferase production of Aspergillus oryzae IPT-301 in strirred tank bioreactor

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Referência:
MAIORANO, Alfredo Eduardo; SILVA, Elda Sabino da; PERNA, Rafael Firmani; OTTONI, Cristiane Angélica; PICCOLI, Rosane Aparecida Moniz; FERNANDEZ, Rubén Cuervo; MARESMA, Beatriz Guilarte; RODRIGUES, Maria Filomena de Andrade. Effect of agitation speed and aeration rate on fructosyltransferase production of Aspergillus oryzae IPT-301 in strirred tank bioreactor. Biotechnology Letters, Sept., 2020.


Acesso ao resumo do artigo no dite do Periódico:
https://link.springer.com/article/10.1007/s10529-020-03006-9#citeas

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