Evaluation of the variables for the immobilization of a fructosyltransferase from aspergillus oryzae IPT-301 on sílica gel for the production of fructooligosaccharides

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Referência:
PRADO, José P.Z.; SANDRE JÚNIOR, Leandro D.R.; XAVIER, Michelle Cunha Abreu; SILVA, Elda Sabino; MAIORANO, Alfredo Eduardo; MORALES, Sergio Abreu Villalba; PERNA, Rafael Firmani. Evaluation of the variables for the immobilization of a fructosyltransferase from aspergillus oryzae IPT-301 on sílica gel for the production of fructooligosaccharides. In: SIMPÓSIO NACIONAL DE BIOPROCESSOS, 23.; SIMPÓSIO DE HIDRÓLISE ENZIMÁTICA DE BIOMASSAS, 14.; SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 14., 2022, Búzios. Resumo expandido… 2p.

Acesso ao Resumo expandido apresentado no evento em PDF:
https://escriba.ipt.br/escriba/178012.pdf

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