Desenvolvimento de nanocarreadores poliméricos coloidais de maltodextrina

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Resumo:

Muitos estudos têm sido realizados na área de desenvolvimento de nanocarreadores como sistemas carreadores de fármacos. Nessa mesma linha, este estudo descreve o desenvolvimento e a caracterização de um novo sistema carreador denominado nanocarreadores poliméricos coloidais (NPC) constituído de uma matriz coloidal de maltodextrina dispersa em uma fase contínua de silicone. Os NPC desenvolvidos foram preparados em duas etapas: obtenção de uma nanoemulsão água em óleo usando homogeneizador de alta pressão seguido da extração da água da fase interna da nanoemulsão para obter NPC de maltodextrina dispersos em uma nanosuspensão anidra. Os sistemas obtidos foram analisados por turdimetria dinâmina, espalhamento de luz dinâmico e microscopia eletrônica de varredura (MEV) para obter resultados, respectivamente, de estabilidade física, diâmetro médio de partícula e morfologia. A partir desses resultados, foi possível evidenciar que o uso de uma concentração de emulsificantes igual ou maior que a porcentagem de sólidos do sistema melhora a estabilidade física da nanosuspensão e diminui o tamanho das partículas.

Referência:

HOROIWA, Thais; OLIVEIRA, Adriano Marim; CERIZE, Natália Pereira Neto. Development of polymeric coloidal nanocarrier based on maltodextrin. Revista IPT: Tecnologia e inovação, v.1, n.4, p. 74-83, abr., 2017.

Acesso ao artigo no site do periódico:
http://revista.ipt.br/index.php/revistaIPT/article/view/38/35

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